В Рязанской области будут выращивать форель

В рамках первого этапа строительства, уже развернувшегося на площади около восьми гектаров, инвестор приступил к возведению двух из шести запланированных линий. Каждая линия будет оснащена передовыми биофильтрами, обеспечивающими качественную очистку воды и комфортные условия для выращивания рыбы. В общей сложности на двух линиях планируется установка восьми бассейнов, которые станут основой будущего производства. Запуск первой производственной линии ожидается в период с февраля по март 2025 года.

На начальном этапе предприятие сосредоточится на выращивании мальков до товарного размера — около одного килограмма. В дальнейшем планируется расширение мощностей с возможностью самостоятельного получения мальков из икры, а также организации переработки выращенной рыбы. Таким образом, проект предполагает создание полного цикла производства, что значительно повысит его эффективность и экономическую привлекательность.

К 2026 году рыбное хозяйство должно выйти на запланированные объёмы, составляющие до 100 тонн радужной форели в год. Это станет возможным благодаря работе всех шести линий, на которых будет функционировать 24 бассейна. Развитие производства обеспечит региону новые рабочие места: планируется, что ферма предоставит до 50 вакансий для местных жителей. Реализация проекта требует значительных вложений — общий объём инвестиций оценивается примерно в 300 миллионов рублей.

Контакты, администрация и авторы